Die Klinge des Opinel-Messers besteht aus Carbonstahl (nicht rostfrei) ist leicht nachschärfbar. Die Klinge lässt sich über Drehen des Sicherheitsringes (Virobloc-System) blitzschnell arretieren. Der Griff ist aus getrocknetem, lang gelagertem Hartholz gefertigt. Eine Speziallackierung schützt vor Feuchtigkeit. Bitte beachten Sie, dass die Messerklinge nach Gebrauch trocken gewischt werden sollte. Es entsteht im Laufe der Zeit eine dunkle Patina auf der Klinge.
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